une petite meringue italienne (par ici la recette) et une ganache chocolat blanc (par ici) et il n'y a plus qu'à attendre 24h (c'est peut être le plus compliqué finalement..) et on déguste!!!
J'avais acheté du colorant or, j'ai voulu tester.. C'est pas mal, pas assez prononcé à mon gout, mais je trouve que ça change. Libre à vous de les faire à votre guise..
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